|
VITAMINA C
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico es un excelente
antioxidante benéfico en la neutralización de la acción de radicales
libres. Es una vitamina hidrosoluble, por lo que sale del cuerpo
rápidamente y su ingesta debe ser continua para su mejor aprovechamiento.
Función
Necesaria para producir colágeno, importante en el crecimiento
y reparación de las células de los tejidos, encías, vasos, huesos
y dientes, y para la metabolización de las grasas, por lo que
se le atribuye el poder de reducir el colesterol. Investigaciones
han demostrado que una alimentación rica en vitamina C ofrece
una protección añadida contra todo tipo de cánceres. Efectos atribuidos
a esta vitamina: mejor cicatrización de heridas, alivio de encías
sangrantes, reducción del efecto de muchas sustancias productoras
de alergias, prevención del resfriado común, y en general fortalecimiento
de las defensas de nuestro organismo.
Dosis Diaria
-
Lactante:
- 6 Meses: 35 mg
- 1 Año: 35 mg
-
Niños:
- 1 a 6 Años: 45 mg
- 6 a 10 Años: 45 mg
-
Hombres: 50 mg
-
Mujeres: 50 mg
Deficiencia
Escorbuto: hemorragias de pequeño y gran tamaño en la piel que
se transforman en articulares; inflamación de folículos pilosos,
hinchazón y hemorragia en las encías, entre otros síntomas que
pueden conducir a la muerte.
Exceso
Deficiencias de este ácido, son la carencia de colágeno, provocando
anemia, crecimiento retardado y baja de defensas. Aunque no es
tóxica, puede tener algunas complicaciones por alta ingesta de
vitamina C como es diarrea y náusea.
Fuentes
Frutas y vegetales ricos en vitamina C (% de cantidad diaria
recomendada por 100g). Coles de Bruselas Coliflor Fresas Grosellas
Kiwi Limón Melon Naranja Pimiento verde Nabo Tomate.
Términos
de Uso
La información presentada en este espacio es solo de caracter
general y educativo. En ningún caso dicha información
reemplaza la atención del profesional de salud que corresponde
o el diagnóstico o tratamiento de una enfermedad determinada.
Esta información es derivada de la revisión del tema
a través de varias fuentes de consulta informativa Profesional, Editorial
y Electrónica. Para obtener información sobre la fuente
bibliográfica por favor presione el siguiente enlace: Bibliografía
"Advertencia: Era Salud, no asume ninguna
responsabilidad por las consecuencias que genere el uso de esta
información."Con esta información no se esta
practicando la medicina, ni se diagnóstica, pronostica o
aconseja un determinado tratamiento médico o el consumo de
un mediacmento determinado. Lea los Términos y Condiciones
de Uso de Era Salud para estar mejor informado al respecto. Consulte
siempre a su médico."
|
Salud
del Niño
