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Galega (Galega officinalis)
Planta vivaz capaz de alzarse a un metro del suelo y que puede
ser perenne, viviendo durante el transcurso de los años,
aunque en los inviernos desaparece todo vestigio de vida para más
tarde, al llegar abril, retomar su proceso vital con el nacimiento
de nuevos vástagos de los que saldrán otra vez las
hojas y los órganos reproductores.
Las hojas son pinnadas, esto es, están formadas por foliolos,
que no son otra cosa que una especie de falsas hojitas que en realidad
corresponden a una misma hoja madre. En este caso, podemos encontrar
entre once y diecisiete foliolos.
Uso
- Antidiabético (Fuerte)
- Diurético (Moderado)
- Galactógeno (Leve)
Empleo
La presencia de sustancias alcaloides como la galegina, hidroxigalegina
y d-peganina le proporciona unas propiedades hipoglucemiantes bastante
potentes, por lo que deberá emplearse con precaución
como antidiabético, pues puede bajar los niveles de glucosa
en sangre de forma excesiva, según la mayor o menor riqueza
de la planta en estos alcaloides; lo ideal es emplear los derivados
semisintéticos de esta planta que poseen una acción
estándar, con unos resultados homogéneos.
Estos alcaloides le confieren también propiedades diuréticas.
Existe además una cierta cantidad de flavonoides, como
la galuteolina.
Todos estos compuestos le proporcionan unas características
galactógenas, lo que favorece la producción de secreción
láctea en la madre, imprescindible para una correcta lactancia.
No obstante, esta planta ingerida resulta altamente tóxica
para el ganado; esto deberá tenerse en cuenta a la hora de
elegir un campo para pastar.
Administración
Infusión. Se añaden dos gramos de
la sumidad florida o de semillas a un cuarto de litro de agua previamente
hervida y caliente, durante diez minutos, agitándolo ocasionalmente;
se procede a su filtración y el líquido obtenido se
puede tomar antes de la comida. Esta operación se puede repetir
hasta tres veces al día.
Términos
de Uso
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Salud
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