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Frambueso (Rubus idaens)
El frambueso es un arbusto que se encuentra principalmente en zonas
de montaña. Su porte recuerda a otra planta emparentada con
ella: la zarzamora; pero con unas características que las
hacen fácilmente diferenciables, como la presencia en el
frambueso de unas espinas en el tallo, que son de mucho menor tamaño
y resistencia que las de la zarzamora.
Uso
- Diurético (Fuerte)
- Antiinflamatorio (Moderado)
- Laxante (Leve)
Empleo
El frambueso habitualmente se utiliza como diurético debido
al empleo de sus hojas, que contienen ácidos orgánicos,
flavonoides, pectina y tanino; empleado internamente actúa
como laxante, ya que la pectina, en contacto con líquido
en el tracto digestivo, aumenta su volumen y se hincha, produciendo
de esta forma un mejor tránsito intestinal que lleva a una
mejor evacuación final, por lo que corrige problemas de estreñimiento.
De forma externa actúa como astringente y antiinflamatorio
, pues contiene hasta un diez por ciento de tanino en las hojas.
Los frutos son ricos en vitaminas, ácido málico,
oxálico, tartárico, esencias y azúcares, por
lo que se emplea en la fabricación de aromatizantes y para
la preparación de refrescos y complementos alimenticios.
En casos de carencias vitamínicas como el escorbuto (falta
de Vitamina C) su empleo es también muy apreciado gracias
a su alto contenido en vitamina C.
Administración
Decocción uso externo. 40 gramos de las
hojas se añaden a un litro de agua hirviendo, dejándolo
de este modo durante diez minutos, tras lo cual se retira del fuego;
se deja 12 minutos en contacto con esta agua, todavía caliente,
y se agregan dos gramos de sal; el líquido obtenido se emplea
en gargarismos para el tratamiento de faringitis. Asimismo se puede
emplear como colutorio, para el tratamiento de aftas bucales y también
para el lavado ocular en casos de conjuntivitis.
Infusión. Tres gramos de hojas se añaden
a 250 mililitros de agua, previamente hervida, dejándolo
apartado de la lumbre durante doce minutos. Para su empleo como
diurético se pueden tomar tres tazas al día; está
recomendado en casos de oliguria, litiasis renal y cistitis.
Términos
de Uso
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Salud
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